Гранулированные красители помогут вам:
- придать ассортиментную линейку напиткам, различным кондитерским изделиям, драже, косметическим товарам, кормам для животных путём окрашивания в яркие цвета;
- восстановить цвет томатной пасты и кетчупа после термической обработки;
- улучшить товарный вид мясных фаршей, макаронных, хлебобулочных изделий, изделий из рыбы;
- непылящая способность гранул гарантирует улучшенные рабочие условия для работников и поддерживает завод и оборудование чистыми;
- использование гранулированных красителей не требует применения особо точных весов, даже при малых количествах;
- гранулированные красители позволяют получать те же цвета и оттенки при одинаковых дозировках, что и порошковые красители;
- гранулированные красители менее требовательны к условиям хранения: не комкуются, не пылят, менее гигроскопичны, чем порошковые красители.
№
|
Евро-
код |
Наименование
|
Цвет
|
Дозировка, г/100 кг
|
1. | Е 102 | Тартразин Tartrazine |
желтый
|
5 – 50
|
2. | Е 110 |
Желтый Солнечный закат
Sunset Yellow |
оранжевый
|
5 – 50
|
3. | Е 122 | Кармоизин Carmoisine |
красный
|
5 – 50
|
4. | Е 124 | Понсо 4R Ponceau 4R |
красный
|
5 – 50
|
5. | Е 129 | Аллюра красный Allura red |
красный
|
5 – 50
|
6. | Е 132 | Индигокармин Indigocarmine |
синий
|
5 – 50
|
7. | Е 133 | Бриллиантовый голубой Brilliant blue |
голубой
|
5 – 50
|
8. | Е 155 | Коричневый шоколад Chocolate brown |
коричневый
|
5 – 50 |